Какой метод посадки риса лучше всего? Практическое руководство для производителей

Производитель, владеющий 1,5 гектарами террасных рисовых полей в Чжэцзяне, и управляющий фермой, владеющий 600 гектарами плоских земель, орошаемых самотеком, в Арканзасе, вводят в строку поиска одну и ту же фразу: какой метод посадки риса лучше всего? Если оба они будут действовать согласно одному и тому же ответу, хотя бы один из них потеряет деньги. Метод посадки не является универсальной лучшей практикой. Это решение зависит от водоснабжения, стоимости рабочей силы, геометрии поля, типа почвы, давления сорняков и капитала, который вы готовы вложить в технику.

Короткая версия: на орошаемых землях, где рабочая сила или техника доступны, механическая пересадка дает наиболее надежный урожай и самую чистую борьбу с сорняками. Там, где не хватает воды, рабочей силы или короткого сезона, прямой посев является более эффективным экономическим выбором. Ручная пересадка по-прежнему имеет смысл на небольших, фрагментированных или крутых участках, куда не может проникнуть ни одна машина. Все нижеследующее объясняет, почему эти три предложения верны и как определить, какое из них применимо к вашей ферме.

Лучший метод посадки риса, ответ как правило принятия решения

Два правила охватывают большинство реальных ферм.

Правило первое: если у вас есть надежная ирригация и вы можете позволить себе рабочую силу или машину, пересаживайте. Пересадка дает урожайу преимущество примерно на три-четыре недели по сравнению с прорастающими сорняками, и это преимущество стоит больше, чем любое другое управленческое решение, которое вы примете в этом сезоне. Это также сокращает использование семян вдвое или более, поскольку вы начинаете с питомника, а не распыляете семена по всему полю.

Правило второе: если вода или рабочая сила являются сдерживающими факторами, используйте прямой посев. Прямой посев исключает рассаду, выдергивание рассады и пересадку проходят целиком. На ферме площадью 50 гектаров это может означать на 300–500 рабочих дней меньше за сезон. Компромисс заключается в том, что вам нужен гораздо лучший контроль воды, более сильная программа гербицидов и ровное поле.

Все остальное калибровка. Прежде чем приступить к использованию метода, запишите пять цифр для вашей фермы:

• Сколько дней подряд в обычном году вы можете держать рис, затопленным на 3-5 см?
• Во что вам обходится один рабочий день и сколько человек вы действительно можете нанять в пик сезона?
• Каков средний размер и форма вашего самого маленького рабочего участка, а не самого большого?
• Сколько дней между последним риском заморозков и началом сезона дождей?
• Каков реальный уклон и несущая способность ваших самых влажных полей?

Эти пять ответов сразу исключают большинство вариантов. Хозяйству с террасами площадью 0,2 га и отсутствием подъездных дорог не приходится выбирать между десятирядной рассадопосадочной машиной и сеялкой. Это выбор между двухрядным ручным станком и ручной работой.

Пять методов посадки риса и сколько на самом деле стоит каждый из них

Почти каждый урожай риса в мире выращивается одним из пяти маршрутов. Они различаются не столько в агрономии, сколько в том, куда идут труд, вода и деньги.

Ручная пересадка

Саженцы выращивают в рассадной грядке в течение 20–30 дней, выдергивают вручную и вдавливают в рыхлую почву по 2–4 саженца на холм. Обычное расстояние составляет 20–30 см между рядами и 12–16 см между холмами. Квалифицированный рабочий может пересадить примерно от 0,05 до 0,08 га в день, что составляет от 12 до 20 рабочих дней на гектар. Преимущество — точность: вы можете разместить каждый холм именно там, где хотите, и по ходу удалять слабые саженцы. Недостаток заключается в том, что это единственная операция по производству риса, требующая наибольшего количества рабочей силы, и это первое, что ломается, когда заработная плата растет или рабочие мигрируют в города.

Механическая пересадка с помощью рассадопосадочной машины для риса

Саженцы матового типа, выращенные в лотках, поднимают с помощью пикировочного механизма и высаживают машинными рядами. Машины шагающего типа обрабатывают от 0,5 до 2 га в день в зависимости от ширины и квалификации оператора. Машины ездового типа с шестью-десятью рядами обрабатывают от 3 до 8 гектаров в день на хорошо подготовленных полях. Маты для рассады однородные, глубина посадки одинакова в пределах нескольких миллиметров, а машину можно регулировать по междурядью, между холмами и глубине посадки. Это метод, к которому склоняется большинство коммерческих орошаемых ферм, поскольку он сохраняет агрономические преимущества пересадки растений, одновременно устраняя узкие места в рабочей силе.

Посев воды

Предварительно проросшие семена разбрасывают на затопленные или заиленные поля. Это быстро и дешево в расчете на гектар, и подходит для больших плоских участков с надежным орошением. Риски серьезны: неровные насаждения из-за ветрового сноса, плохое закрепление, высокая норма высева семян от 80 до 120 кг на гектар и полегание в конце сезона, когда растения имеют неглубокие корни.

Сухой прямой посев

Семена высевают или разбрасывают в сухую или влажную почву, затем поливают. Это стандартный выбор в системах с ограниченным количеством воды и в богарных низменностях, где муссоны наступают поздно. Корневая система более глубокая и засухоустойчивая, чем у пересаженного риса. Главный враг – сорняки, и культуре необходим строгий график довсходовой и послевсходовой обработки гербицидами, а также ровное семенное ложе.

Выбрасывание рассады и рассадная пересадка

Саженцы выращивают обычным способом, а затем бросают или рассыпают по заболоченной почве, а не заталкивают вручную. Это экономит от 30 до 40 процентов труда при ручной пересадке, но насаждения неровные, расстояние между ними не контролируется, и впоследствии с урожаем сложнее справиться с помощью механических прополок. Лучше всего это работает в качестве временного решения, когда роды неожиданно исчезают в середине сезона.

Параллельное сравнение методов посадки риса

Читайте таблицу по столбцу, а не по строке. Если вода является вашим ограничением, толща воды решает все остальное. Если труд является вашим ограничением, то столбец «Труд» подойдет. Только когда оба чувствуют себя комфортно, стабильность урожайности становится решающим фактором, и в этот момент пересадка выигрывает почти всегда.

Почему пересадка обычно выигрывает в плане урожайности и борьбы с сорняками

Преимущество урожайности при пересадке – это не фольклор. В основе этого лежат четыре механизма, которые легко проверить в полевых условиях.

Конкурс сорняков. Пересаженное поле начинается с рассады в возрасте от 20 до 30 дней. Сорняки прорастают одновременно с рисом, но рядом с ними не прорастает рис. Навес трансплантата закрывается примерно на две недели раньше, и это более раннее затенение подавляет поздний рост сорняков. На сильно зараженных полях разница между пересаженным и прямым посевом рисом может составлять от 15 до 30 процентов урожая, что обычно превышает стоимость самой операции по пересадке.

Контроль численности растений. Рассадопосадочная машина высаживает фиксированное количество саженцев на фиксированном расстоянии. Вы знаете количество холмов на квадратный метр еще до начала сезона. Разбросанный или просверленный рис дает вам среднее значение, а не гарантию, а пробелы являются постоянными.

Стоимость семян. Для пересаженного риса используется от 25 до 40 кг семян на гектар. На рис прямого посева уходит от 60 до 120 кг. В гибридных сортах, стоимость килограмма которых составляет значительную сумму, уже один этот разрыв меняет экономику.

Гибкость управления водными ресурсами. Пересаженный рис можно осушать и повторно заливать для внесения гербицидов или для аэрации корней, не создавая угрозы для насаждений. Рис с прямым посевом на стадии двух листьев хрупкий; несвоевременный слив может стоить вам потери поля.

Последнее предложение — честная версия. Пересадка не выигрывает, потому что прямой посев плох. Он выигрывает, потому что прямой посев сильнее наказывает за ошибки.

Когда прямой посев лучше пересадки

Есть четыре ситуации, когда прямой посев является не компромиссом, а правильным ответом.

1. Орошение ненадежно или дорого. Для пересадки необходимо залуженное, затопленное поле в определенное время. Если вода поступает с опозданием или ее перекачивают с большими затратами, прямой посев позволяет сажать дождевую воду и доливать ее позже.
2. Рабочую силу нельзя нанять ни за какие деньги. Это наиболее распространенная причина перехода ферм. Если ваш регион потерял сезонную рабочую силу, окно пересадки просто не работает.
3. Вегетационный период слишком короткий. В системах с двойным посевом прямой посев удаляет из календаря от 20 до 30 дней, что может сыграть решающую роль в выборе двух культур по сравнению с одной.
4. Почвы песчаные, засоленные или склонные к образованию корки. Рис прямого посева с глубокими корнями справляется с этими условиями лучше, чем пересаженные саженцы в неглубокую почву с лужами.

Если вы попадаете в одну из этих категорий, практическим вопросом становится, какой метод посева и какая машина. Сеялка с открытой бороздой сеялки, которая укладывает семена в борозду и закрывает ее, превосходит разбрасыватель почти в любой ситуации с сухим посевом, поскольку контроль глубины напрямую определяет однородность прорастания.

Сеялка прямой борозды для риса 2BDZ-1025 Самоходная машина для бороздки и луночного посева риса 2БДЗ-1025 – это эффективное и простое в эксплуатации изделие. Он имеет самоходную конструкцию и только один на... Просмотреть продукт →

Сеялка с наклонным посевом, которая дозирует точное количество семян на позицию, также значительно снижает норму высева по сравнению с разбрасыванием, что особенно важно при посеве гибридных сортов. Компромисс заключается в том, что поле должно быть ровным, а почва должна быть достаточно сухой, чтобы машина могла выдерживать нагрузку и не размазываться.

Соответствие метода размеру вашего поля и местности

Геометрия поля исключает больше возможностей, чем агрономия. Машина, которая не может развернуться в конце 12-метровой террасы, — это не та машина, которую можно использовать, какими бы хорошими ни были ее характеристики.

Эти цифры предполагают хорошо подготовленные поля, грамотного оператора и восьми-десятичасовой рабочий день с учетом поворотов и погрузки. На мягкой, покрытой лужами почве ожидайте на 20–30 процентов меньше.

Менее 0,5 га, террасированные или фрагментированные

Используйте небольшую ручную двухрядную машину или пересадку вручную. Двухрядную ручную рассадопосадочную машину для риса можно переносить между участками, она не требует места для разворота на разворотной полосе и работает на террасах, где шагающая машина может застрять. См. руководство по выбору наиболее эффективной машины для посадки риса для более полного анализа соответствия машины и поля.

Малая двухрядная ручная рассадопосадочная машина для риса 2ZX-230 Двухрядная небольшая ручная рассадопосадочная машина с низким расходом топлива 2ZX-230 представляет собой высокопроизводительную машину, предназначенную для рассады сельскохозяйственных угодий. Будучи небольшой рассадопосадочной машиной, он имел... Просмотреть продукт →

От 0,5 до 5 га, на достаточном уровне

Стандартным ответом является четырехрядная или шестирядная рассадопосадочная машина для риса шагающего типа. Он достаточно легкий, чтобы не разрушить слой с лужами, достаточно дешевый, чтобы его можно было оправдать в таком масштабе, и достаточно быстрый, чтобы завершить посадку внутри окна. Шагающие машины также легче загружают рассаду, чем ездовые машины, что уменьшает количество людей, необходимых на поле.

Площадь более 5 га, ровная и хорошо дренированная.

Перейти к высокоскоростные рисопосадочные машины ездового типа . Шестирядная модель обычно обрабатывает от 3 до 4 гектаров в день; восьми- или десятирядная машина покрывает от 5 до 8. В этом масштабе экономия на рабочей силе окупает капитальные затраты в течение двух-трех сезонов на большинстве ферм. Ограничение переключается с стоимости машины на качество подготовки поля: самоходная машина гораздо менее прощает неровности семенного ложа, чем шагающая машина.

Шестирядная рассадопосадочная машина для риса 2ZG-630 Многофункциональная шестирядная высокопроизводительная рисопосадочная машина 2ZG-630 стала идеальным оборудованием в сельскохозяйственной сфере благодаря своей хорошей производительности и ... Просмотреть продукт →

свыше 30 га

Количество машин имеет большее значение, чем тип машины. Использование трех шестирядных ездовых машин обычно лучше, чем использование одной десятирядной машины на одной и той же площади, поскольку одна машина становится единственной точкой отказа и единственным узким местом во время загрузки. Запланируйте один рассадопосадочный агрегат на 15–25 гектаров предполагаемой ежедневной обработки, а также запасные лотки для рассады и станцию ​​для мытья лотков.

Цифры, стоящие за решением: стоимость, трудозатраты и окупаемость

Фермеры редко меняют методы только из-за агрономии. Они переключаются, потому что арифметика перестает работать. Вот как обычно распределяется арифметика в расчете на один гектар орошаемого низинного риса.

Ручная пересадка почти ничего не требует капитала и много труда. Если рабочий день эквивалентен 15–25 килограммам риса-сырца, это означает, что только на посадку, до учета питомника, тратится от 200 до 400 килограммов риса на гектар.

Рисопосадочная машина шагающего типа обычно окупается в течение одного-двух сезонов на фермах площадью более 2 гектаров исключительно за счет экономии труда. Скрытые затраты — это лотки для рассады, питомник рядом с полем и труд по подготовке рассады в виде коврика, что составляет примерно от 30 до 50 процентов сэкономленного труда. Чистые сбережения по-прежнему значительны.

Рисопосадочная машина верхового типа имеет гораздо более высокие капитальные затраты и становится экономически выгодным где-то между 10 и 20 гектарами ежегодной площади риса, в зависимости от местных ставок на рабочую силу. Ниже этого порога нанимать подрядчика или делить машину между соседними фермами обычно дешевле, чем владеть ею.

Оборудование для прямого посева стоит меньше, чем пересадка оборудования на той же площади, и полностью исключает затраты на питомник. Это добавляет стоимость гербицидов, более высокую норму высева семян и большую чувствительность к ровности поля. На фермах, где уровень грунтовых вод хорошо контролируется, общие затраты на гектар прямого посева могут быть на 15–25 процентов ниже, чем при рассадке.

Одна цифра, которую производители постоянно недооценивают, — это стоимость отложенного окна посадки. Пересадка, опоздавшая на две недели, может стоить от 10 до 20 процентов урожая, независимо от того, насколько хорошо организована остальная часть сезона. Если ваша рабочая сила не может закончить окно, машина — это не расходы, а страховка.

Пятиэтапная схема выбора метода посадки

1. Сначала убедитесь в надежности вашей воды. Подсчитайте количество дней в обычный сезон, в течение которых в рисе может удерживаться 3–5 см воды. При сроке менее 60 дней подряд планируйте прямой посев или севооборот с сухим посевом.
2. Честно оценивайте свой труд в пик сезона. Учитывайте трудности с набором персонала, а не только ставки заработной платы. Если вы не можете гарантировать наличие 15 рабочих в течение 10 дней подряд, пересадка вручную невозможна, сколько бы она ни стоила.
3. Измерьте свой самый маленький рабочий участок. Выбор машины должен основываться на поле, которое вы действительно можете хорошо подготовить, а не на поле, которое вам хотелось бы иметь. Машина, которая занимает 90 процентов вашей площади и не может проникнуть в остальные 10 процентов, все равно оставляет вам две системы.
4. Оцените срок окупаемости для каждого варианта машины. Разделите стоимость поставленной машины на ежегодную стоимость труда или семян, которую вы ожидаете сэкономить. Все, что превышает пять сезонов, обычно плохо подходит для эксплуатации на арендованной земле.
5. Пилотируйте один блок перед фиксацией. Используйте новый метод на 10–15 процентах вашей территории в течение одного полного сезона. Отдельно измеряйте уровень укоренения, уровень сорняков, рабочее время и урожайность. Только потом масштабируйте его.

Ошибка большинства производителей заключается в выборе метода, который они уже понимают, а не того, на который указывают их ограничения. Ферма, которая всегда производила пересадку, будет продолжать пересадку после того момента, когда рабочая сила ушла, а ферма, которая всегда использовала прямой посев, будет продолжать сеять землю, которая приносила бы больше урожая под рассадопосадочную машину. Оба решения кажутся безопасными и оба стоят денег.

Шесть ошибок, которые превращают хороший метод посадки в плохой результат

• Посадка на плохо выровненное поле. Изменение уровня поверхности на 5 см приводит к изменению глубины воды на 5 см. Рис прямого посева в нижних точках тонет, а в высоких – высыхает. Лазерное выравнивание окупается быстрее, чем покупка любого станка.
• Использование старых или растянутых ковриков для рассады. Слишком тонкий коврик рвет механизм захвата; слишком толстый коврик, растения собираются в комки. Коврик толщиной от 2 до 2,5 см является обычной мишенью для механической пересадки.
• Глубину посадки установил один раз и больше не проверял. Глубина для пересадки должна составлять от 1,5 до 2,5 см. Глубже 3 см – кущение задерживается; мельче 1 см, и сеянцы всплывают или засыхают.
• Отказ от довсходового гербицида при прямом посеве. Пересаженный рис может восстановиться после раннего воздействия сорняков. Рис с прямым посевом часто не может этого сделать, поскольку сорняки и урожай находятся на одной стадии роста.
• Эксплуатация ездовой машины на насыщенном, нестабильном грунте. Вес самоходной рассадопосадочной машины на мягкой, лужичной земле создает колеи, которые сохраняются в течение всего сезона и мешают дальнейшим операциям.
• Посадка всей фермы за одну неделю. Концентрация окна посева создает пик рабочей силы и техники, что гарантирует поздние поля. Размещайте питомники и сроки посева в зависимости от степени зрелости сортов, чтобы пик стал более плоским.

Часто задаваемые вопросы о методах посадки риса

Всегда ли рассадка дает более высокую урожайность, чем прямой посев?

Нет. При хорошем контроле за поливом и дисциплинированной борьбе с сорняками рис с прямым посевом может сравниться с рисом с пересадкой в ​​пределах 5 процентов. Разница проявляется, когда давление сорняков высокое, контроль воды плохой или поле неровное. В этих условиях трансплантация может опережать на 20 и более процентов.

Сколько семян мне нужно на гектар?

При механической пересадке запланируйте от 25 до 40 кг семян на гектар поля, что соответствует примерно 50-60 кг для площади питомника, если учесть потери. При прямом посеве запланируйте от 60 до 90 кг при рядовой посадке и от 80 до 120 кг при разбрасывании.

Каково правильное расстояние между посадками пересаженного риса?

Большинство современных сортов хорошо растут при размере 30 на 14–18 см, давая от 18 до 24 холмиков на квадратный метр с 2–4 саженцами на холм. Меньшее расстояние 25 см на 12 см подходит для сортов с коротким сроком выращивания и для более прохладного климата. Более широкое расстояние 30 на 20 см помогает на очень плодородных почвах, где полегание является риском.

Могу ли я перейти от рассады к прямому посеву, ничего больше не меняя?

Нет. Прямой посев меняет вашу программу использования гербицидов, график водопользования, норму высева и выбор сорта. Необходимы сорта с сильным ранним ростом и хорошей устойчивостью к полеганию. Ожидайте, что обучение займет два сезона, прежде чем система начнет работать с максимальной эффективностью.

Сколько гектаров может обработать одна рассадопосадочная машина за сезон?

Машина шагающего типа реально может обработать за посевной сезон от 30 до 60 гектаров. Машиной самоходного типа можно обработать от 100 до 250 гектаров при условии достаточного запаса саженцев и подготовки поля. Ограничивающим фактором почти всегда является производительность рассады, а не сама машина.

Какую подготовку поля требует механическая пересадка?

Закапывание лужи на глубину от 12 до 18 см, выравнивание с точностью до 3 см и период отстаивания от 12 до 24 часов, чтобы почва стала достаточно твердой, чтобы саженцы могли удерживаться в вертикальном положении. Посадка в свежую, жидкую почву является наиболее распространенной причиной плохого приживления рассадопосадочной машины.

Увеличивает ли прямой посев полегание?

Может, потому что корневая система развивается ближе к поверхности и растения не закрепляются при пересадке. Выбор полукарликового сорта, избегание избытка азота и дробное внесение калия существенно снижают риск.

Стоит ли использовать двухрядную ручную машину в очень маленьком хозяйстве?

Да, если ваши участки слишком малы или слишком круты для шагающей машины. Двухрядная ручная рассадопосадочная машина для риса снимает трудоемкую часть работы, обрабатывает террасы и может переноситься двумя людьми между полями. На фермах площадью менее 0,5 га зачастую это единственный доступный практический этап механизации.